Formato: 1 L – bottiglia in plastica PET

Prodotto da Acetum, il più grande produttore mondiale di Aceto Balsamico di Modena IGP, questo aceto di vino bianco da 1 L è ottenuto mediante fermentazione naturale di vini selezionati provenienti dalle terre dell’Emilia-Romagna. Con un bouquet fresco e un gusto leggero, è pensato per esaltare i sapori senza alterarli

Ingredienti e allergeni: Aceto di vino bianco, antiossidante E224 (solfiti). Contiene solfiti; non contiene glutine.

Usi consigliati: 

Condimenti da tavola: insalate, carpacci, verdure crude o cotte
Marinate e salse leggere: pesce, carne bianca, sughi delicati
Ricette gourmet: emulsioni, vinaigrette, zuppe, stufati leggeri
Adatto anche per la pulizia domestica o come rimedio casalingo naturale, grazie alla sua acidità (verificare che si tratti di aceto di vino e non distillato).
Utilizzabile anche nella lavorazione dei salumi per la pulizia delle budella, secondo tradizione.