Formato: 250 g

Ingredienti: Sale, pepe nero, glutammato monosodico, cipolla, aglio (può contenere anidride solforosa), destrosio, peperone dolce, aroma burro, prezzemolo.

Caratteristiche: Quando i classici condimenti non bastano, arriva Boss Blend: un dry rub dal gusto intenso, avvolgente e irresistibilmente saporito. Una miscela dal carattere deciso, con note speziate e un delicato aroma burroso che esalta ogni preparazione.

Perfetto per chi vuole portare il barbecue a un livello superiore senza complicazioni: basta una spolverata su carne, pesce o verdure per ottenere un sapore ricco e sorprendente.

Ideale per:

• manzo e hamburger
• pollo e maiale
• pesce alla griglia
• verdure arrosto o BBQ
• marinature e preparazioni smoky

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Consigli e Modalità d’Uso: Il Rub può essere usato in diversi modi, a seconda della preparazione:

1. Marinatura a secco: applica il rub direttamente sulla carne e lascia riposare in frigorifero da 30 minuti a diverse ore. Ideale per BBQ e cotture lente.

2. Condimento immediato: spolvera sulla superficie della carne poco prima della cottura, al forno, in padella o alla griglia.

3. A fine cottura o per panature: aggiungilo come insaporitore su piatti già cotti o integralo a panature e pastelle per un tocco aromatico in più.

Qualità artigianale firmata Sidea: Prodotto da Sidea, azienda italiana con oltre 70 anni di esperienza nell’importazione e trasformazione di spezie, erbe aromatiche, ortaggi disidratati e zafferano. La qualità e la sicurezza sono garantite dalla certificazione FSSC 22000 e da severi controlli su tutta la filiera, dalla selezione delle materie prime alla tracciabilità del prodotto finito.