Lama professionale in acciaio inox, ideale per il taglio di carne fresca bovina, suina e ovina con presenza di osso.
Perfetta per macellerie e grande distribuzione, garantisce precisione e durata nel tempo.

La lama 4TPI (4 denti per pollice = 2,54 cm circa) è la più utilizzata per il taglio di carne con osso, come maiale, manzo e agnello.

Caratteristiche tecniche:

• Tipologia: lama segaossa 4TPI

• Utilizzo: carne fresca con osso (maiale, manzo, agnello, pollame)

• Materiale: acciaio inox ad alta resistenza

• Larghezza: 16 mm

• Lunghezze: disponibili diverse misure (1500mm, 1550mm, 1600mm, 1650mm, 1700mm, 1750mm, 1800mm, 1820mm.